Profil

Bogaque Unit produksi Jurusan Tata Boga SMK N 1 Boyolali

Bogaque berdiri sejak tahun 2013. Bogaque memanfaatkan laboratorium Tata Boga yang disediakan sekolah. Ada dua lab yang digunakan untuk kegiatan produksi, yaitu lab cooking dan lab pastry.

Bogaque menjalankan bisnis dalam bidang kuliner jajanan yang dijual di kantin sekolah dan di titipkan di toko-toko snack wilayah Boyolali. Untuk saat ini Bogaque lebih fokus kedalam produksi jajanan kekinian, karena yang menjadi target pasar dari Bogaque adalah siswa-siswi SMKN 1 Boyolali utamanya. Tapi Bogaque juga melayani berbagai pesanan aneka jajanan, tidak hanya menjual jajanan kekinian saja kan tetapi juga menjual berbagai jajanan tradisional juga. Bogaque juga melayani orderan untuk acara hajatan baik besar ataupun kecil.

Adapun Visi dan Misi dari Bogaque yaitu:

Visi

“Memenuhi jajanan yang mengenyangkan dan meningkatkan moodbooster”

Misi

1.    Menyediakan jajanan kekinian yang terty dan bergizi

2.    Memproduksi jajanan dengan bahan baku yang berkualitas

3.    Selalu menjaga kehegienisan produk

4.    Memberikan excellent service guna menciptakan kepuasan pelanggan

5.    Memberikan garansi jika produk tidak sesuai dengan orderan

No comments:

Post a Comment